图1
很明显,中间盘子上的食物被突出了,这从辅料的成分和盘子的位置就可以看出。这张美食摄影的错误在于,主食的位置还好,但尺寸太小了。
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既然要突出中间的美味,就需要把同伴做得比它小,以免压倒客人。与其想突出中间的食物,还把食物的配件和食材做得太大,让观看者不知道该关注谁,照片也没有优先权。
下面的照片中,中间的粥的位置和大小比较醒目,照片的优先级很明显。
图3
二、光影不能过曝,背景不要太单调。
利用好的光影可以让你的照片更加美丽,食物也是如此。对于日常摄影来说,最常用也是最好的方法就是窗光,但窗光容易出现曝光过度的情况。比如下面的照片,强烈的阳光使得水果的切面明显曝光过度,水果的颜色非常暗淡。如何避免呢?
图4,部分曝光过度。今日头条搜索摄影自学课,关注!每天都有实用的摄影教程!
有两种技术。后期可以增加饱和度。比如下图中,增加饱和度后,橙色和黄色的颜色会更加明亮,照片的色彩也更加丰富。
图5
另一个技巧是柔化光线,要么避免光线太亮,要么使用遮光罩柔化光线。
三、搭建的黑背景线条明显咋办?
下面这张照片简单朴素,但是黑色的背景清楚地表明它是建成的。如果能看到人工建造的痕迹,就会显得很“人造”,不自然。如何避免黑色背景上出现明显的构造线?
图6
有两种解决方案:
(1) 减少曝光:拍摄时自动曝光后可以减少曝光。它可以与单反手机一起使用。操作手机时,点击屏幕上的拍摄对象即可对焦。按住,对焦框旁边会出现一条曝光调整线。将其向下拉以降低曝光。您还可以稍后修饰图像以减少阴影。
图7
(2)调整拍摄角度,避开建线。如果从较高的角度拍摄,可以避开背景中的连接线,但也要注意调整合适的角度。比如拍摄长板时,对角构图就非常好。
图8
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四、盛美食的道具要合适。
下面的照片中的颜色是什么样的?不错,很好,颜色统一,主次对比明显。构图也不错,居中,没有什么毛病。整体的统一性也很好。但!谁在水泥盘上吃饭就不怕水泥脱落划伤牙齿!
图9:不合适的餐具
拍摄食物时,餐具必须能够盛放食物。水泥板违背常识。让人看了之后,觉得食物难吃,不敢轻易吃。它毁了一道好菜和一张好照片。
图10,不错的餐具。
五、整体颜色别太统一。
下面这张照片,有的朋友可能会说,颜色统一,不错,不招摇,主次对比明显。但如果美食照片的色彩过于均匀,照片难免会显得单薄,而且没有鲜艳的色彩。食物会显得太平淡。我们需要做的是:
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(1)如果是同一种颜色,最好有深有浅的颜色,这样照片会有层次感,看起来更厚重。而且,这张照片中,外面的配饰都是一些化妆品装饰件,不适合在美食照片中作为陪衬。
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(2)或者对于美食摄影,添加不同的亮色作为点缀,丰富整个照片的色彩。
六、配饰要适合美食主题。
下面这张照片的缺点很明显。背景中的黑色手提包与食物无关,不适合食物摄影。而且,黑包的大小堪比盘子和杯子。
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图14
作为食物摄影的陪衬,可以使用与食物相关的材料,如刀叉、切菜板、其他菜肴以及与食物相关的材料。这样一来,整体照片看起来就很有针对性,不会太跳跃,整体也没有偏离美食的主题。
七、角度不要太平,看不清是啥美食。
拍摄食物时还需要注意角度。如果下面这张照片只是为了记录生活中的一个场景,那还是很不错的。光、影、色彩的运用比较好。如果要反射食物,角度可以高一些。首先,避免桌子下面的空线和黑色网格,以及桌子柱子和其他杂物。向上调整角度还可以让食物更加完整、全面。
还有哪些角度可以用来拍摄食物?
图15
可以从上到下垂直拍摄,这样整个食物就能完整地体现在照片中。
图16
还可以稍微倾斜一下,只要不是从太平城的角度拍摄,就可以很好地展现出食物的立体感。
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八、手入画要自然。
拍摄美食摄影作品时,还可以结合大师之手,让美食摄影照片有一种质感故事,并通过动与静的对比,让照片看起来不显得沉闷。然而,如果你的手参与绘画,有一些错误你不应该犯:
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(1)不要让你的手从照片的一侧进入画面,否则你的手和食物会显得过于拥挤。
(2)如果要进图,最好是从手腕背面拍照。不建议只拍摄几根手指的照片。这种裁剪会太明显。完整的手掌会吸引观看者的注意力并影响整体照片。
图19
最后一张是手绘啤酒和美食摄影。光、影、色彩、手绘角度都非常完整。你同意?
用户评论
念旧情i
哇,这些美食照片真的太诱人了!我也要试试这些拍摄技巧。
有20位网友表示赞同!
何年何念
我最近也在研究美食摄影,这些技巧真是帮了我大忙。
有5位网友表示赞同!
何必锁我心
拍照的时候总是觉得食物不够好看,这些建议太实用了。
有7位网友表示赞同!
鹿叹
我拍的照片总是颜色暗沉,这些建议让我看到了希望。
有7位网友表示赞同!
一个人的荒凉
看了这些照片,我都要流口水了!摄影技术真是强大。
有14位网友表示赞同!
减肥伤身#
没想到拍美食照片还有这么多讲究,我得好好学学。
有15位网友表示赞同!
愁杀
我试过用闪光灯拍照,效果真的很差,这些技巧太及时了。
有7位网友表示赞同!
入骨相思
每次拍完照片都觉得食物颜色不对,这些技巧太有必要了。
有14位网友表示赞同!
苏樱凉
美食摄影看起来简单,其实学问大了去了。
有18位网友表示赞同!
等量代换
我已经收藏了这篇文章,准备回家试试这些技巧。
有16位网友表示赞同!
七级床震
这些纠正错误的技巧太贴心了,让我对美食摄影有了新的认识。
有16位网友表示赞同!
淡写薰衣草的香
我总是拍不出食物的质感,这篇文章给了我新的灵感。
有6位网友表示赞同!
栀蓝
拍美食照片的时候,灯光真的挺重要的,谢谢分享这些技巧。
有15位网友表示赞同!
断秋风
这些建议让我对美食摄影有了全新的认识,太感谢了。
有17位网友表示赞同!
ゞ香草可樂ゞ草莓布丁
每次拍完照片都觉得不满意,现在有了这些技巧,我要试试看。
有20位网友表示赞同!
无寒
原来拍美食照片还有这么多细节需要注意,太涨知识了。
有11位网友表示赞同!
长裙绿衣
我拍的照片总是显得单调,这些建议让我看到了新方向。
有10位网友表示赞同!
あ浅浅の嘚僾
这些技巧太实用了,我要分享给我的摄影爱好者朋友们。
有11位网友表示赞同!
冷青裳
拍美食照片的时候,细节决定成败,这篇文章让我有了新的启示。
有16位网友表示赞同!