煎锅最大的特点就是它的锅。看似平底锅,但中间有一个凹圆。它用于煎、炒食物。煮熟的食物放在一边加热,无论需要多长时间。不会变冷,吃的食物永远是热的。
大家围坐在桌子旁,在锅里烤自己喜欢的食物,有猪肉、牛肉、羊、鱼虾等肉类,还有土豆、蘑菇、魔芋、豆腐和其他蔬菜。不怕挑食,总有你喜欢的,而且食物在火锅里滋滋作响。发出啦啦的声音,热腾腾的蔬菜也散发出诱人的香气。人们忍不住用筷子夹起一两下,焦急地想知道它是否煮熟了。
来锅的灵魂就在于吃时蘸着的辣椒面。虽然现在有少部分人吃火锅蘸酱,但在当地人看来,吃火锅一定要配上织金辣椒面。这种辣椒面混合了十几种香料,味道浓郁可口。富有且极受欢迎。
如果你想尝试在家做火锅,手头没有织金辣椒面,也可以做一个简单的蘸酱,味道会很独特。这里简单介绍一下水沾的制作方法:将辣椒面、花椒、花生碎、芝麻、盐、味精混合,淋上热熟的植物油,就是一种简单的家常沾沾法。
老果独特的吃法与当地的气候、天气有关。这种吃法最早起源于贵州六盘水。因为这里地势比较高,而且常年下雨,所以下雨天气温就会变低。这会导致蔬菜在油炸和上桌后很快就变冷了。所以这里的人们发明了吃火锅的方式。
用户评论
最迷人的危险
李子柒的视频真是治愈啊,看着她在一锅中煮肉和蔬菜,感觉整个世界都温暖了。贵州火锅,这名字就让人食欲大增,挑食者也能找到自己的菜。
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话扎心
我超爱李子柒的贵州火锅视频,那种自然的烹饪方式,让人感觉每一口都是大自然的馈赠。挑食的孩子也能慢慢接受不同的口味了。
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盲从于你
这个视频里的贵州火锅太诱人了,尤其是那锅里的肉和蔬菜,看起来就很有食欲。专为挑食者设计,感觉我这种食肉动物也能找到自己的快乐了。
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浮殇年华
每次看李子柒的视频都感觉生活美好,贵州火锅的视频更是让我心动。虽然我不挑食,但看到那些食材在锅中翻滚,我也想试一试。
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﹎℡默默的爱
李子柒的贵州火锅视频真是治愈,看着她一边煮一边唱,感觉生活好简单。挑食的老公都说想尝试一下,哈哈。
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你身上有刺,别扎我
这个视频让我对贵州火锅有了新的认识,以前总觉得火锅就是辣,但现在看到李子柒的做法,感觉火锅也可以这么健康美味。挑食者也能尝试一下了。
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暖瞳
李子柒的贵州火锅视频让我看到了一种生活方式,简单而美好。食材丰富,挑食者也能找到自己喜欢的,真是太贴心了。
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黑夜漫长
李子柒的贵州火锅视频让我对火锅有了新的认识,不再只是麻辣鲜香,还有大自然的味道。挑食的妹妹说也要尝试一下。
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仰望幸福
看了李子柒的贵州火锅视频,我决定要自己动手做一顿。虽然我不挑食,但看到那些食材在锅中翻滚,我也想感受一下烹饪的乐趣。
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拥抱
李子柒的视频总是那么让人心动,贵州火锅的视频更是让我跃跃欲试。挑食的我也能找到自己喜欢的,真是太棒了。
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花菲
李子柒的贵州火锅视频让我看到了美食的另一面,不仅仅是满足口腹之欲,更是一种生活的态度。挑食的朋友也表示要尝试一下。
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oО清风挽发oО
贵州火锅的视频让我觉得李子柒好有爱心,专为挑食者设计,真是考虑周到。我也想尝试一下,看看自己是不是也能做出这么美味的火锅。
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凉城°
李子柒的视频总是让我觉得生活可以如此简单美好,贵州火锅的视频更是让我心动。虽然我不挑食,但看到那些食材,我也想学做一顿。
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落花忆梦
这个视频里的贵州火锅让我想起了家乡的味道,简单而纯粹。挑食的孩子看到后都说要尝试一下,看来美食的力量真的很强大。
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♂你那刺眼的温柔
李子柒的贵州火锅视频让我对火锅有了新的认识,不再只是麻辣鲜香,还有家乡的味道。挑食的亲戚也表示要尝试一下。
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别在我面前犯贱
看了李子柒的贵州火锅视频,我决定要为家人做一顿特别的晚餐。虽然我不挑食,但看到那些食材在锅中翻滚,我也想感受一下烹饪的乐趣。
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经典的对白
李子柒的贵州火锅视频让我感受到了一种家的温馨,食材丰富,挑食者也能找到自己喜欢的。我要向她学习,做一顿美味的火锅。
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怪咖
这个视频里的贵州火锅真是太美了,看着李子柒在一锅中煮肉和蔬菜,感觉整个世界都变得温暖起来。挑食的室友都说要一起尝试一下。
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巴黎盛开的樱花
李子柒的贵州火锅视频让我对火锅有了新的期待,不再只是麻辣鲜香,还有生活的仪式感。挑食的邻居也表示要来我家一起尝试。
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