婚宴上我们应该如何选择菜肴,既能代表主人的诚意,又能让客人满意呢?从奢华的喜糖到各地独特的婚宴习俗,背后其实还隐藏着许多有趣的故事。让我们一起探讨一下,婚宴上的菜肴到底能代表夫妻间的爱情,还是只是一种表面的表现呢?
婚宴是人生中最重要的仪式之一。除了新婚夫妇之间的誓言之外,最能体现主人家诚意的就是请柬上写的名字和宴会上的菜肴。
如今的婚宴菜品除了鱼翅、鲍鱼、燕窝等传统高端食材外,还包括一些网红产品,如榴莲酥、千层蛋糕、抹茶甜品等。
不同的地方对于婚宴菜品有不同的风俗习惯。比如,在东北,我们通常会吃杀猪菜,而在南方,婚宴上更多的是甜品。
所以,婚宴菜品的奢华并不是一概而论的。还有当地风俗习惯、个人价值观等诸多因素。
不过,也有网友评论称,婚宴菜品很可能是预先做好的,质疑这样的菜品颜值真的能那么高吗?他们表示,自己在温州参加过10000多场宴会,菜品质量和摆盘都比上海好很多。
那么婚宴上的菜肴真的能代表主人家的诚意吗?今天就和大家聊聊这个话题。
该博主在视频中展示,婚宴上的喜糖实际上是由世界奢侈品牌芬迪生产的。芬迪的喜糖包装盒每盒售价200元。
如此奢华的喜糖包装,彰显了主人不缺钱的大方态度。不过,也有网友表示,为什么不用这200元来提高菜品的品质呢?
其实我在上海的婚宴上也吃过很多美味的甜品,但是绝对不如在温州的婚宴上的甜品。
每场婚礼,无论是在哪个地方、哪个城市,主角都不是食物,而是新人之间的爱情和誓言。
参加婚宴时,亲友之间的祝福和交流是最重要的体验。毕竟一顿饭花不了多少钱。一起吃饭叙旧,聊天喝酒,是最珍贵的回忆。
其实很多时候,参加婚宴的人根本不记得自己吃了什么,只记得新郎新娘幸福的场景。所以,婚宴上菜品的豪华程度其实并不是最重要的。
其实,各地婚宴菜品的差异不仅仅是各地经济环境的差异造成的。事实上,还有很多其他因素。
在温州这样的经济发达地区,富裕家庭直接请米其林厨师到家里做饭不成问题。他们可以提供最新鲜、最美味的海鲜、牛排等高端食材。
在我们东北,即使是富裕的家庭也不会聘请米其林厨师来烹饪传统的东北菜,所以菜品会有很多差异。
不过,虽然东北富裕人家不少,但农村婚宴上还是有很多亲友帮忙做的家常菜。这样既省钱,又保证新鲜美味,而且充满人情味。
其实,对于参加婚宴的人来说,享受美食和氛围才是最重要的体验,而不是每道菜有多高档、有多豪华。
比如,参加过温州婚礼的人都知道,温州人的婚礼习俗是在海边挖一个大铁桶,装满海鲜和活虾,用炭火烤海鲜,然后配对。搭配当地酿造的米酒,味道鲜美辛辣。真是令人耳目一新,令人难忘。
这看似简单粗暴的宴席,实际上体现了温州人对海鲜、米酒的热爱和乡愁。
不过,在温州,也有不少富裕家庭选择米其林餐厅举办宴会,味道更好,也更受人尊敬。然而,对于大多数普通家庭来说,乡村宴会才是最适合自己口味和经济条件的选择。
温州人虽然有很好的饮食习惯,但是和大多数南方人一样,普遍偏爱甜食,所以温州人结婚的时候肯定会准备很多的甜品和水果。
然而,像烤乳猪这样看似优雅,实则干腻的不健康食品,不应该成为健康饮食日益受到重视的环境下的主角。
龙虾、帝王蟹等昂贵的海鲜产品虽然味道鲜美,但通常每只售价数百元。如果分到大家手里的话,数量就很少了,所以数量上就无法大幅度操控。
至于黑松露海鲜炒饭中的黑松露,几乎可以忽略不计。这样炸出来是尝不到松露的味道的。只能是为了美观而添加。
在很多地方习俗中,乡村宴会上菜肴的摆设并不太讲究。比如我们东北地区,我们通常都是用大铁桶把菜装起来,直接放在桌子上,让大家自助取用。非常简单粗暴,但每次的每道菜都新鲜可口。
用户评论
小清晰的声音
这婚宴价格也太离谱了,2万一桌,真是有钱人的游戏。菜品看起来也没那么惊艳啊,难怪有人说是村宴都比这强。
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颓废人士
哎,现在的婚礼真是越来越豪华了,2万一桌的婚宴,对于普通人来说确实是难以想象的。不过,关键还是看个人喜好和预算吧。
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经典的对白
这婚宴的菜品确实一般,感觉就是那种大排场,小意思。我倒是觉得,婚宴最重要的是温馨和心意,而不是这些外在的排场。
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你tm的滚
2万一桌的婚宴,竟然被比作村宴?这网友也太逗了,不过说真的,现在的婚宴确实越来越浮夸了。
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抚笙
这婚宴的菜品真的让人失望,2万一桌,居然不如村里的宴席。真是暴殄天物啊,钱都花到哪儿去了?
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抓不住i
这婚宴的批评我觉得很有道理,2万一桌的宴席,菜品质量竟然不如当地的村宴,这让人怎么接受?
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冷落了♂自己·
哎,现在的婚宴确实过分追求排场了,2万一桌的宴席,真的有必要吗?感觉就是浪费。
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淡写薰衣草的香
这婚宴的菜品真是让人大跌眼镜,2万一桌,居然比不上村宴。这哪里是婚宴,分明是钱多人傻。
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初阳
我觉得这婚宴的批评很有力,2万一桌,菜品却不如村宴,这婚宴办得也太不地道了。
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鹿先森,教魔方
2万一桌的婚宴,居然被说不如村宴?这网友也太会说话了。不过,说真的,这婚宴的菜品确实不怎么样。
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余笙南吟
这婚宴的批评让我想起了自己小时候参加的婚礼,那时候简单而温馨,现在却是越办越豪华,却失去了本质。
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容纳我ii
2万一桌的婚宴,菜品却不如村宴,这真是让人感叹,现在的社会风气真是让人无法理解。
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我就是这样一个人
这婚宴的菜品确实让人失望,2万一桌,居然比不上村宴。这婚宴办得也太不讲究了。
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拥抱
我觉得这婚宴的批评很有意思,2万一桌的宴席,居然有人觉得不如村宴,这反映了人们对婚宴的期待和现实之间的差距。
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面瘫脸
2万一桌的婚宴,菜品质量却不如村宴,这让人不禁怀疑,现在的餐饮业是不是都开始追求形式而忽略了本质了。
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三年约
这婚宴的批评让我深思,2万一桌的宴席,真的是在浪费资源。婚宴应该是喜庆的,而不是豪华的。
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余温散尽ぺ
网友的评论真是犀利,2万一桌的婚宴,菜品不如村宴,这婚宴办得也太不实在了。
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