1947年11月20日，伊丽莎白二世和菲利普亲王在白金汉宫举行了婚宴。婚礼蛋糕像一座城堡，高约2.7米，重226公斤。它有四层，由时任McVitie Price Biscuit 公司的首席糕点设计师Frederick Stang 设计。
女王婚礼（来源：国际在线）
他在蛋糕的两侧装饰了公主和王子的盾形纹章，并在最下面两层画上了他们的生活场景，制作工艺十分复杂。蛋糕的原料是来自澳大利亚的水果和来自南非的朗姆酒和白兰地。使用了近700个鸡蛋。
据悉，当年女王婚礼蛋糕所用的原材料是从南非和澳大利亚空运到伦敦的，也被称为“万英里婚礼蛋糕”。
婚礼结束后，精心制作的蛋糕被切成2000块，分发给146位嘉宾以及慈善机构、医院、学校和其他组织。
女王的婚礼蛋糕（来源：国际在线）
拍卖的蛋糕被送给了苏格兰爱丁堡荷里路德宫的管家马里昂·波尔森(Marion Poulson)。波尔森当然不愿意吃它，而是把它放在床底下的手提箱里。
该蛋糕最初售价为650英镑，但最终以近3000英镑的价格卖给了一位来自中国的买家。
2015年，英国女王的同款结婚蛋糕也出现在拍卖行。这是一个长9.5厘米、宽5厘米的酒精水果蛋糕。用来包裹这款蛋糕的烘焙纸和白纸盒也是“原装正宗”。
蛋糕被完好地保存在一个象牙盒子里，盒子上印有伊丽莎白女王和菲利普亲王的姓名首字母“EP”和“Buckingham Palace 20th Nov 1947”（白金汉宫于1947年11月20日）。盒子里有一张卡片，上面写着：“伊丽莎白公主殿下和爱丁堡公爵致以最美好的祝愿”。
2015年拍卖的蛋糕（来源：国际在线）
一位来自霍夫的女士在格林拍卖行拍卖了这块蛋糕，她的父亲曾受邀参加1947 年女王的婚礼。
拍卖组织者、沃森拍卖行的菲利普·泰勒(Philip Taylor)当时表示，该蛋糕含有高浓度的朗姆酒和白兰地，保存完好，仍可食用。 “你可以吃，但我不推荐。”
2015年起售价为500英镑（约合人民币4906元）。
吉姆新闻记者注意到，英国王室的婚礼蛋糕曾多次被拍卖。
2014年，英国查尔斯王子和戴安娜王妃的婚礼蛋糕售价近828英镑（约合人民币8124元）。
2021年，查尔斯王子和戴安娜王妃的结婚蛋糕被拍卖出1850英镑的价格。
用户评论
何年何念
哇，这蛋糕居然是女王当年的，2.6万真的贵啊，但想想能吃到这么有历史的东西，感觉还是挺值的。
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我怕疼别碰我伤口
2.6万啊，这钱我能买多少新鲜蛋糕啊？不过想想那蛋糕的历史价值，还是有点心动。
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念安я
这蛋糕能吃吗？77年前的东西，卫生问题怎么保证啊？我不敢吃。
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心悸╰つ
2.6万，这得是多大的蛋糕啊？女王的东西就是不一样，但我还是担心食品安全。
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致命伤
这蛋糕估计是经过专业处理的，应该能吃。不过，我宁愿吃新鲜的，也不愿意冒这个险。
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妄灸
77年历史，这蛋糕肯定不能吃了吧？这价都够我买新房了。
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爱你的小笨蛋
这蛋糕真的能吃吗？2.6万可不是小数目，我不敢轻易尝试。
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旧爱剩女
这蛋糕看着就很有历史感，但要我说，我还是喜欢自己做的，新鲜又放心。
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你的眸中有星辰
2.6万买蛋糕？这钱我宁愿去旅行或者买点好吃的，对这种历史蛋糕没兴趣。
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千城暮雪
这蛋糕真的能吃吗？如果是假的怎么办？我不敢冒险。
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隔壁阿不都
77年前的东西，感觉吃了就像是在和女王同框，但食品安全问题让我犹豫。
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淡淡の清香
这蛋糕能吃吗？2.6万对于我来说太多了，我还是喜欢自己的烘焙。
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开心的笨小孩
这蛋糕看起来很诱人，但我更看重健康，还是不冒险了。
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挽手余生ら
2.6万买蛋糕？这价格也太夸张了吧，我宁愿吃自己做的，至少我知道是什么味道。
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此生一诺
这蛋糕的历史价值很高，但食品安全问题让我很难下决心。
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非想
77年前的东西，真的能吃吗？这蛋糕的保质期是怎么保证的？我不放心。
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微信名字
这蛋糕的价格让我咋舌，但想想女王用的东西，还是有点想尝试一下。
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有你，很幸福
我宁愿花2.6万去品尝其他美食，也不愿意吃这种可能有风险的蛋糕。
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