百度指数显示,12月5日至12月11日,电解质水搜索指数同比大幅增长2711%。
前几天得了勃起功能障碍后,我发现电解质水真的很难找。无论是宝矿力还是Alienware,都买不到外卖,便利店缺货,电商至少需要5-10天才能发货。
谁能想到,这些平庸的、连喝都不好喝的饮料,却莫名的增加了存在感。
其实关于电解质饮料,我在上一期运动饮料中也提到过一些。至于最近的变化,我去仔细研究了一下这个品类,尤其是最近大家都在抢购的宝矿力和外星人。
本期我们就来聊聊这个话题。
不过,我还是需要先解释一件事。本期我们只讲业务,不讲功效。不管是什么功能饮料,不管它的威力有多大,都无法替代药物。同样,网络上的各种博主也不能代替医疗建议。
01
宝矿力水特的母公司是日本知名制药公司大冢制药。公司主营业务是医用静脉滴注,就是你生病时挂的吊瓶。
宝矿力水特最初的定位是“可饮用的静脉注射液”。
故事要从1973年开始,这一年,大冢制药的产品经理播磨六郎去墨西哥出差。
没想到到了墨西哥,六郎哥并不适应当地的环境。俗话说,好人挡不住坏人,所以播磨六郎被送进了医院。
医生给他注射了生理盐水,并嘱咐他先补充水分,再补充营养。
在医院里,他看到了一位刚从手术台上下来的医生,看上去很疲惫。他拿起一瓶注射用的生理盐水,倒进嘴里。
播磨六郎突然灵机一动:哎,如果我们能制作出一种可以饮用的静脉注射液,不就可以方便地解决腹泻失水的问题了吗?
播磨六郎的腹泻成为大冢制药开发宝矿力水特的开始。
有趣的是,虽然该产品的出发点是腹泻和脱水,但在研发阶段,概念却改为“出汗”,即当饮用者出汗时,补充因出汗而流失的水分和电解质。
总之,到了1980年,一种带有“汗”味道的电解质饮料正式上市,命名为宝矿力水特,即宝矿力水特。
至于为什么腹泻可以延伸为出汗,只能说大冢制药的产品研发团队确实考虑得很周到。我们稍后再讨论这个。
可以说,宝矿力诞生的目的并不是为了制作美味的饮料,而是为了解决一个非常刚性的健康问题。
在之前的内容中,我提到佳得乐诞生的原因是为了解决橄榄球运动员在长期高强度运动中体重减轻和力量下降的问题。
Pulse在中国市场的崛起恰逢2003年非典疫情,焦急的国内消费者对含维生素的功能饮料抱有一些不切实际的期望。
宝矿力后来因为2004年印尼爆发登革热疫情而进入印尼市场。为了扩大市场,宝矿力反复推销“缺水就喝宝矿力”,并将自己打造成应急饮料。
从这个角度来看,这些功能性饮料并不像饮料,而更像是某种保健品。
注意,我不是指它的保健作用,而是说在营销和消费者教育方面,功能饮料和保健品是可以互通的。
我不止一次谈到过保健品营销。销售保健品的根本在于如何激发消费者的恐惧感。小孩怕傻,女人怕丑,老人怕死,男人怕没用。
如果你想推销问题的解决方案,最好让消费者意识到问题的存在。
能量饮料也是如此。
从广告词就可以看出。
佳得乐的一句话“止渴解渴”就是一个非常经典的案例。
什么是生理性口渴?如果没有佳得乐,我都不知道什么是身体渴。你只听说过嘴饱了就该喝水,但没听说过身体渴了就该喝水吧?
口渴是佳得乐造成的一个问题。
同样,脉动也是如此。 Pulse的广告有一个一贯的核心创意,就是关于一个身体状况不佳、精神抑郁的人。别人都是直立的,他却是歪着的。喝了Pulse后,我的病情好转了,我站直了。然后口号就出来了,叫你随时随地脉搏回来。
广告中的“歪”状态就是Pulse造成的问题。它想告诉你,如果状态不好,生活中就会出现各种问题。
毕竟,世界往往奖励的不是那些解决问题的人,而是那些创造问题的人。
商业世界也是如此。
02
回到宝矿力。
在宝矿力刚诞生的时代,日本消费者还没有“出汗后补充水分和电解质”的概念。这意味着宝矿力需要首先完成市场教育。
毕竟不是每一个保健品,哦不,功能饮料,都能像脉搏一样击中SARS。
因此在上市第一年,大冢制药就免费发放了3000万罐宝矿力水特。根据人口统计,每四个日本人中就有一个获得过免费的宝矿力。
不愧是大药企,有赚钱的能力。
这些饮料分发的地方也很有趣,都是在体育场馆、公共浴池、桑拿等场所。
宝矿力的研发人员非常有信心。他们认为,虽然他们的饮料通常不是最好的味道,但如果饮用者在体力劳动或出汗后来喝宝矿力,那么宝矿力的味道绝对是最好的。
这种说法是一个见仁见智的问题。我个人不同意。洗完澡后喝一罐香蕉牛奶显然是最好的事情。
总之,通过闭着眼睛送饮料,大冢制药成功地将宝矿力和“出汗”场景联系在一起。
说到这里,我们就可以谈谈出汗了。
首先,出汗绝对是比腹泻更常见的情况。运动时会出汗,做体力活时会出汗,天气热时会出汗,蒸桑拿、泡温泉也会出汗。消费场景的丰富,必将对销售带来巨大利好。
此外,出汗比腹泻更不易引发疾病。 “汗水”的概念让宝矿力看起来不太像保健品。正是“保健品的淘汰”,让宝矿力成为日本的国民饮料。
第三,出汗在很多地方的文化中都是一个非常积极的词,常常与劳动、勤奋、青春、激情和健康联系在一起。这个理念对于后续的营销非常有帮助。
业内有一个共识,宝矿力的广告做得好。 B站也有很多案例,推荐大家看看。
宝矿力的广告通常不会告诉您该饮料的作用,甚至不会谈论该饮料本身。相反,他们用视觉创意展现了一系列与少男少女、校园、汗水、青春有关的图像。
年轻化是宝矿力营销的重点。
我想说的是,选择用这样的风格来呈现品牌,也是一种“去保健品”的手段。
为什么功能饮料需要成为“去健康产品”?
这是功能饮料的一个矛盾。他们可以从卖保健品起家,但无法做大。
你可以想一想,购买普通饮料时你是如何做出决定的?
大多数时候你站在冷柜前,看着里面不同的饮料,看看哪一款最能引起你的购买欲望。或者像我这样的人,直接拿着可口可乐就走,根本没有拿起它。
但在购买能量饮料时,您如何做出决定呢?
你想一想,现在我运动了,出汗了,流汗了,可能需要补充一些液体。所以我去商店买了一瓶佳得乐。买之前我考虑了一下。为什么不直接买一瓶矿泉水,省点钱呢?
这两类决策之间最大的区别在于,后者需要动脑子,而前者则完全不需要。
需要动脑筋的企业往往不会成功。
作为制造商,最讨厌的就是消费者的想法。消费者思考时,往往只有一个结果:不买。
从营销角度来看,“健康产品化”其实是一把双刃剑。
与功效的过度绑定,意味着消费者如果需要,就一定会购买你的产品。但这也意味着,如果他不需要,他肯定不会购买你的产品。
佳得乐之所以成为美国最重要的饮料品牌之一,是因为美国人运动氛围浓厚,消费场景充足,而佳得乐又占据主导地位。
宝矿力之所以成为日本的国饮,是因为“发汗”的概念非常广泛,并不局限于特定的功能。
这就是为什么投资者总是说需要寻找大赛道。
只有在大赛道上,你才有机会赚大钱。
03
最后说一下最近电解质水的事情。
因为这次疫情带来的存在感,电解质水品类真的能站稳脚跟吗?或者说,元气森林的外星人能否成为中国的宝矿力?
我想这要看元气森林接下来如何定位异形产品了。
要知道,由于2003年的非典,曾经是主打产品的维生素豆类也一度火爆,进而让很多功能性饮料大行其道。在当时普遍关注健康的环境下,脉动、尖叫、激活等热闹非凡。
正当中国饮料行业大张旗鼓地进入功能饮料时代时,没过几年,消费者就厌倦了这些“健康”饮料。它原本是没落的乐百氏集团唯一的脉搏,销售额也大幅下滑。
电解质水的突然爆发,与Pulse引领的功能饮料的爆发没有什么区别。
或许用不了多久,众多饮料厂商就会开始推出自己的电解质水产品,进入一场新的电解质水大战。
直到消费者回归理性,这些新生的品牌只能活在二十年后我们的记忆中,活在20年代诞生的难喝饮料的挑战中,活在50岁策展人的第3000个视频中。
那一刻,正是这一刻。
参考:
《黃桃罐头我理解,元气森林为什么成了硬通货?》 Vista 商业氧气
《宝矿力水特,大家制药的特需品》 中国商业策略
《把饮品比喻成汗水,却被疯狂追番!宝矿力广告有何魔力?》 首席品牌官
《宝矿力水特,一瓶名为青春的强心剂》位
用户评论
颜洛殇
电解质水听起来挺有用的,但我不知道它能持续多久,感觉喝一次就得重新补充,有点麻烦。
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限量版女汉子
电解质水能持续多久这个还真没想过,不过我觉得应该是根据个人体质和活动量来定的吧。
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清原
电解质水能持续多久?我觉得得看个人身体情况,有的人可能一天就能消耗完。
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咆哮
标题这个电解质水能持续多久,我觉得得看运动量,我一般运动后喝一杯,能维持几个小时。
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昂贵的背影
电解质水能持续多久,我觉得这个得看品牌和质量了,我之前买过一瓶,感觉效果不错,能喝一天。
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我家的爱豆是怪比i
电解质水能持续多久?我觉得这个得看个人体质,有的人可能喝一次就能维持半天,有的人可能几个小时就没了。
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有些人,只适合好奇~
电解质水能持续多久,这个问题问得好,我之前一直以为能喝好久,结果发现一天就得喝几瓶。
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开心的笨小孩
电解质水能持续多久?我觉得这个跟活动量和天气也有关系,夏天可能更快消耗。
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凝残月
电解质水能持续多久,我觉得还是得适量,喝太多对身体也不好。
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放血
电解质水能持续多久,这个问题我也有疑问,不过我觉得应该比普通水要好一些。
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┲﹊怅惘。
电解质水能持续多久?我觉得这个应该比普通水耐用,毕竟有电解质在里面。
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单身i
电解质水能持续多久,我一般运动后喝一瓶,能维持个3-4小时,感觉还不错。
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半梦半醒i
电解质水能持续多久?我觉得这个应该看个人体质和运动量,有的人可能一天一瓶就够。
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繁华若梦
电解质水能持续多久,我觉得这个应该是因人而异,有的人可能喝一瓶就能维持一整天。
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刺心爱人i
电解质水能持续多久?我觉得这个得看品牌和质量,有的电解质水可能效果更好。
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孤独症
电解质水能持续多久,我觉得这个得看个人需求,有的人可能一天一瓶都不够。
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孤者何惧
电解质水能持续多久,我觉得这个得看个人身体情况,有的人可能喝一瓶就能维持一天。
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箜明
电解质水能持续多久?我觉得这个得看个人体质和活动量,有的人可能喝一瓶就能维持半天。
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