推荐菜谱【冷西兰花】
材料:西兰花1颗,蒜末适量,干辣椒适量,生抽15克,白糖4克,盐2克,香油5克,植物油适量
1、西兰花洗净切成小朵,用盐水泡10分钟左右;
2、锅中烧水,放入西兰花,加少量油和盐,焯至生,捞出,沥干放入碗中;
3、调酱汁:将蒜末、生抽15克、糖4克、盐2克、香油5克、干辣椒倒入碗中搅拌均匀;
4、锅中倒入适量植物油,烧热后浇在酱汁上。大蒜立刻就香了;
5.将调好的酱汁淋在碗里的西兰花上,搅拌均匀就可以吃了!
芦笋
推荐菜谱【芦笋炒鱿鱼圈】
材料:芦笋300克、鱿鱼圈400克、红辣椒1个、葱、姜
1、芦笋300克去皮,洗净,切成小块。
2.鱿鱼圈解冻后洗净备用。
3.红辣椒1个,切成两段,切丁。
4.切一些姜丝和葱花。
5、锅中烧开水,将鱿鱼圈放入沸水中焯2分钟,捞出沥干水备用。
6.另外,另起一锅,烧开水。水烧开后,加入一勺油和一勺盐。倒入芦笋,焯一分钟。取出来放在盘子上备用。
7、锅中热油,爆香葱、姜,加入红辣椒炒香。
8、煮好后加入鱿鱼圈继续翻炒。
9.一分钟后,加入芦笋,继续炒一分钟,加盐、糖、鸡精、生抽和蚝油调味。
用大火炒至味道混合均匀,然后从锅中取出。简单又美味的芦笋和鱿鱼圈就做好了。
酥脆可口,鲜嫩可口,可配饭吃,满足你的口腹之欲。更重要的是,它还是一道即使正在减肥也可以吃的低脂营养餐!我们平常吃的鱿鱼圈都是味道浓重的,没想到这么清淡的版本也同样美味。一点也不腥,清爽、酥脆、嫩滑、有弹性,完美的结合!
蘑菇
推荐菜谱【平菇炖鸡块】
配料:鸡肉、平菇、姜片、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、生抽、辣椒、胡椒粉、五香粉、盐、鸡精
1.鸡块是直接到市场去切碎的。用家里的水将出血水浸泡,然后清洗并沥干水备用;
2、准备一些新鲜的平菇,先用清水洗净,然后去掉菇根,最后将平菇撕成大小合适的块;
3、准备一个小碗,放入姜片、蒜瓣、花椒、一勺红豆沙;
4. 将锅中的油加热。当油温达到70%时,加入鸡块,炒香。然后将准备好的调料倒入锅中,与鸡肉一起翻炒。将所有材料炒均匀后,趁热沿锅边倒入适量料酒;
5、将鸡肉炒至完全变色,明显变紧,然后加入生抽、辣油、胡椒粉、五香粉,然后倒入适量的水,将鸡块煮约30分钟;
6、鸡肉炖软后,加入洗净的平菇,再炖5分钟。注意炖到底时,把火调大,让汤汁收干,然后加入适量的盐和鸡精调味;
7、最后将炖好的鸡块和平菇盛入盘中,撒上一些葱花即可上桌。
苹果
推荐菜谱【糯米苹果糕】
一般情况下我们都是生吃苹果,但其实苹果还可以做成其他美食来享用。加入糯米粉,简单制作。它们味道香甜可口,营养丰富。糯米粉口感软糯。苹果新鲜,不仅有苹果的香气,而且口感香甜松软。它们可以作为家庭主食,也可以作为零食。
材料:苹果2个、鸡蛋4个、白糖40克、糯米粉250克、淀粉、面包糠适量
1.苹果2个洗净。将它们切成小方块,不要剥皮。打入2个鸡蛋和40克糖。先将鸡蛋和苹果搅拌均匀;
2.现在分批加入糯米粉,直到可以揉成面团。无需添加更多。我这里一共加了250克,揉成一个大面团;
3、取一小块捏紧,然后擀成圆形,然后压成小饼;
4.一切完成后,准备2个鸡蛋,打散。还需要准备淀粉和面包糠;
5、小蛋糕先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠。我们的绿色胚胎已经准备好了;
6、平底锅或电锅倒入油,放入小煎饼,中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。
这个苹果煎饼很简单吧?因为裹了面包糠,所以吃起来脆脆的,里面还有个大苹果,非常甜。
黑米
推荐食谱【黑米糕】
成分:黑米、黑糯米、黑芝麻、红糖、酵母
1、将黑米、黑糯米洗净,提前用温水浸泡4-6小时;
2、滤出泡黑米的水,倒入锅中,加入红糖煮至融化,冷却后撒入酵母,静置10分钟激活;
3、将过滤好的黑米、糯米、黑芝麻放入料理机中,打成较细的黑米糊。
倒入大碗中,加入面粉,慢慢加入红糖酵母水,搅拌均匀,形成浓稠的黑米面糊;
4、蒸盘上刷一层薄薄的油,防止粘连。倒入黑米糊,放在温暖的地方发酵30分钟,直至发酵至两倍大。
5.放入蒸锅中,大火烧开,转中火蒸30分钟,关火再煮5分钟,起锅,切块装盘,现在您就可以开始享受了!
豆腐
推荐食谱【家常豆腐】
配料:木耳、豆腐、青红椒、葱花、菜籽油、盐、蒜、姜、鸡精、生抽、淀粉水
1.先将木耳用沸水泡软,然后切一些配菜,红、青椒切丁,豆腐切丁,切成三角形。
2、将泡好的木耳再次洗净,放在盘中备用。锅中加入2汤匙菜籽油。油热时,加入2汤匙盐,然后加入豆腐,用小火煎至两面金黄,即可食用。
3、锅中剩下的油烧热,加入一勺蒜末、姜末,炒香,然后加入切好的红青椒和木耳,大火炒一分钟,加盐1勺,倒入豆腐,加半碗水。一勺生抽,盖上锅盖焖5分钟。
用户评论
话少情在
哇,这6道减肥餐食谱真是绝了!热量不高,还能让我吃饱,再也不用担心饿肚子了。
有10位网友表示赞同!
晨与橙与城
每次看到这种食谱就心动,但是做起来麻烦不?我这种懒人怎么办?
有7位网友表示赞同!
尘埃落定
热量低、脂肪低,听起来就健康!但是真的那么美味吗?希望能试试看。
有10位网友表示赞同!
艺菲
营养丰富还能饱腹,这难道不是减肥的最佳选择吗?必须收藏起来。
有18位网友表示赞同!
冷嘲热讽i
看了这些食谱,我突然对减肥有了信心,每天都要尝试一道新的!
有16位网友表示赞同!
泪湿青衫
不发胖还能享受美食,这样的减肥餐我愿意坚持一辈子!
有13位网友表示赞同!
蹂躏少女
热量不高,脂肪低,这对我来说太重要了,我得赶紧试试看。
有20位网友表示赞同!
荒野情趣
做这些菜看起来有点复杂,不过为了健康,再麻烦也值得。
有11位网友表示赞同!
七级床震
减肥餐也能这么美味,真是没想到,我得赶紧试试看。
有12位网友表示赞同!
伱德柔情是我的痛。
营养丰富的减肥餐,简直是懒人的救星啊!再也不用担心减肥了。
有8位网友表示赞同!
逾期不候
这些食谱看起来好诱人,我决定明天就开始尝试,希望能减肥成功。
有6位网友表示赞同!
葵雨
热量不高、脂肪低,这个标题就让我心动了,必须点赞支持一下。
有11位网友表示赞同!
可儿
饱腹、美味、不发胖,这样的减肥餐我愿意每天都吃。
有11位网友表示赞同!
墨城烟柳
减肥餐也能这么有营养,真是太好了,希望我能坚持下去。
有6位网友表示赞同!
心贝
做这些菜看起来有点挑战性,但我相信我能做到,加油!
有17位网友表示赞同!
浅巷°
收藏了!我要试试这些减肥餐,希望能让我在享受美食的同时瘦下来。
有6位网友表示赞同!
无关风月
这6道减肥餐食谱太实用了,必须分享给我的朋友,一起减肥吧!
有10位网友表示赞同!
凉凉凉”凉但是人心
减肥餐也能这么美味,这让我对减肥有了新的认识,太棒了!
有9位网友表示赞同!
闲肆
热量不高、脂肪低,这样的减肥餐简直是减肥者的福音,一定要试试看。
有15位网友表示赞同!