一、冬瓜——10大卡/100克
推荐菜谱：【冬瓜虾球】
1、准备适量虾，开背去掉虾线，加入盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀后腌制。一块冬瓜去皮切成条，一根红辣椒去籽切成宽条，一根葱切成葱花。
2.锅中烧开水，加入少许盐和食用油，既保留食物的颜色又不损失营养成分。水烧开后，放入虾，待虾变红后捞出。加入冬瓜，待水沸腾，加入红辣椒片焯水1分钟，捞出冷却备用。
3、锅中热油，放入葱花炒香，加入盐和鸡粉，然后加入焯水的材料。炒至冬瓜透明即可食用。一个清淡、美味、开胃的冬瓜虾球就做好了。
二、油麦菜——12大卡/100克
推荐菜谱：【蒜蓉生菜】
1.准备一把新鲜生菜，去掉根部，切成段。将红辣椒切成细条配色，准备适量蒜末备用。
另外准备一个小碗，倒入10克蚝油和10克蒸鱼酱油，用勺子搅拌均匀，备用。
2、锅中加入适量的水。水烧开后，将生菜洗净，倒入锅中。快速焯水30秒。
生菜变绿后，倒掉控水。然后将生菜放入盘中，将准备好的碗料倒入均匀，撒上蒜末和红辣椒丝备用。
3、锅中再次加热油，油温70%热时。热油浇在蒜末上，带出香味，好吃。一盘香喷喷的蒜蓉生菜就做好了。
三、海带——13 大卡/100克
推荐菜谱：【海带豆腐汤】
1、准备几朵香菇，剪掉根部，在香菇上划十字图案。新鲜的蘑菇可以给菜肴增添更多的自然风味。
将一把洗净的海带结放入盆中备用，和一小把枸杞，加适量的水浸泡。一块软豆腐，切成均匀的厚片。
将一块生姜切成薄片，将一小块瘦肉切成均匀的薄片。将它们放入盛满水的盆中，浸泡出血水。
2. 将蘑菇和海带放入水中焯一下。锅中加入适量水，将凉水倒入香菇、海带结中。用大火将水烧开，焯水一分钟左右，倒出用清水冲洗干净，备用。用清水冲洗，以保持食物更脆。
锅中再次烧开水，加入姜片。添加2克盐和1克胡椒粉，为原料提供底味。用大火将水烧开，倒入香菇、海带结和豆腐片。
保持大火，煮出豆腐中的杂质，用勺子撇去浮沫。
3.然后将锅中的材料和汤倒入砂锅中，盖上锅盖，小火煮15分钟。 15分钟后，加入肉片和泡好的枸杞。盖上锅盖，继续煮10分钟。
所有的食材都经过炖煮，入味十足。然后将炖好的汤放入汤盆中，加入少许香油即可食用。
它热量低，营养丰富，对正在减肥的女性极为友好。
四、西红柿——14大卡/100克
推荐菜谱：【番茄炒鸡蛋】
1.准备一个番茄，洗净，去皮。因为一些农药会残留在西红柿的皮上，其次，西红柿如果去皮炒的话，更容易出红汁，但不宜炒得太细，以免汁液过多影响口感。
2.准备2个鸡蛋，打入小碗中。如果想要鸡蛋嫩，可以加点水淀粉和白醋，让蛋液变嫩。
3、如果想让鸡蛋不粘锅或者烧焦，一定要先用冷油热锅，等开始冒烟的时候就可以取出来了。这样，蛋液一到锅里就立即膨胀，鸡蛋就不会粘锅，也不会烧焦。翻炒十几秒就出锅了。它既不老也不嫩。
4.鸡蛋炒熟后，加入西红柿。炒西红柿时，可以加点糖和生抽，以提鲜味。然后开中火，将西红柿炒至榨汁。当西红柿炒至柔软多汁时。关火，加少许盐调味，撒上葱花，用余热将葱花炒香即可食用。
五、黄瓜——15大卡/100克
推荐菜谱：【黄瓜炒木耳】
1、将一根黄瓜用刀切成四半，去掉果肉，然后用斜刀切成片。木耳60克，冷水泡发，切成小块，放入盆中。一块红辣椒，切成菱形片。红辣椒主要用于配色。
葱一根，切成片，蒜三片，切成片，姜一小块，切成片。
2.将黄瓜、木耳、红辣椒片焯水。将水放入锅中煮沸。水烧开后，加入黄瓜和木耳，焯水30秒。不停地加入红辣椒片，然后一起倒出来，控制水分。锅烧热，倒入食用油，油热后倒入葱、姜、蒜，炒香。
加少量水、盐2克、鸡粉2克、鸡汁3克。
3、然后加入黄瓜、木耳、红辣椒，大火炒一会，倒入适量水淀粉，将汤汁收稠。淀粉可以让调味料与食材更好的融合。倒入2克芝麻油。如果喜欢吃辣的，可以淋上少许红油。
用芝麻油提亮菜肴的色香味，一道美味的黄瓜木耳就做好了。
六、生菜——15大卡/100克
1.准备几颗新鲜生菜，折去叶子，用清水洗净。一段葱，切成细条。一块姜，切成丝。小米椒两个，去籽，切成细条。几瓣蒜，切成细条。
全部放入盆中，加水浸泡以尝辣味，并防止失水收缩。
2、锅中烧开水，加入盐2克、鸡粉1克、糖2克。然后倒入少许植物油。植物油可以锁住水分，防止生菜变色。水烧开后，倒入生菜。
快速焯水20秒，生菜塌陷后立即捞出，迅速用冷水冲洗干净。
3.将沥干水分的生菜按同一方向放在盘中，撒上葱丝、姜丝、辣椒等辅料。锅烧热，倒入20克蒸鱼酱油，加少许水搅拌均匀，然后加入1克鸡粉、1克白糖将调味料溶解。酱汁烧开后，从锅中取出，均匀地浇在生菜上。
将锅中的油加热。油烧至70%左右时，将热油淋在生菜上，以带出葱姜的香气。很好吃。
用户评论
颓废人士
哎呀，我之前一直以为水煮蔬菜就是最健康的减肥餐了，没想到还有这么多选择呢！谢谢分享，准备试试这五种减肥餐。
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可儿
哈哈，我也是！水煮蔬菜虽然健康，但真的有点单调。这五种减肥餐听起来好诱人啊，一定要试试。
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浅巷°
早就该试试不一样的减肥餐了，水煮蔬菜吃多了真的会审美疲劳。这五种低热量的减肥餐太棒了，营养又美味。
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安好如初
我最近在减肥，一直在纠结怎么搭配饮食。这篇博文帮了我大忙，谢谢推荐这五种减肥餐。
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寒山远黛
终于找到新宠了！之前的水煮蔬菜虽然健康，但真的太清淡了。这五种减肥餐听起来好有食欲，要试试。
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掉眼泪
减肥饮食不能太单调，不然很容易坚持不下去。这篇博文让我看到了希望，谢谢分享这五种营养美味的减肥餐。
有18位网友表示赞同！
七级床震
看了这五种减肥餐，感觉减肥也可以很享受呢！不再担心水煮蔬菜的单调，准备尝试新的减肥方式了。
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七夏i
减肥期间饮食真的很关键，这篇博文给了我很多灵感。这五种减肥餐既营养又低热量，真是太棒了。
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挽手余生ら
每次看到水煮蔬菜就头疼，这篇博文真的救了我。这五种减肥餐太有创意了，一定要试试看。
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有一种中毒叫上瘾成咆哮i
减肥期间饮食多样化很重要，这篇博文让我打开了新世界的大门。这五种减肥餐看起来好美味，准备一一尝试。
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微信名字
一直以为减肥就要苦行僧一样的生活，没想到还有这么多美味的选择。谢谢分享，我要告别水煮蔬菜了。
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一尾流莺
这篇博文简直是减肥者的福音！这五种减肥餐既营养又低热量，而且听起来好美味，我也要试试。
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冷月花魂
水煮蔬菜吃多了真的会让人绝望，这篇博文让我看到了新的希望。这五种减肥餐太适合我这种喜欢美食的人了。
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╯念抹浅笑
减肥期间真的很需要这样的文章，这五种减肥餐不仅营养美味，而且热量低，太适合我了。
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怀念·最初
终于找到了不再单调的减肥饮食方法，这五种减肥餐听起来好诱人，我已经迫不及待要尝试了。
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命里缺他
每次看到水煮蔬菜就头疼，这篇博文让我看到了新的选择。这五种减肥餐太棒了，我要试试看。
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麝香味
这篇博文对我来说简直是及时雨！这五种减肥餐既营养又低热量，我已经开始规划我的减肥餐单了。
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轨迹！
减肥期间饮食多样化真的很重要，这篇博文给了我很多灵感。这五种减肥餐听起来好美味，我已经开始心动了。
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肆忌
感谢分享这五种减肥餐，我终于不再局限于水煮蔬菜了。这五种低热量又美味的减肥餐，我要一一尝试。
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