粤菜图片

广东菜，也称粤菜，是中国八大菜系之一，因为广东地处南方，气候温暖潮湿，土壤肥沃，所以产出的蔬菜、水果、海鲜等食

材品质优良。粤菜注重色香味俱佳，讲究刀工和火候的掌握，以清淡、鲜美、爽口而著称。今天我们就来欣赏一下粤菜图片。

【清蒸海鲈鱼】

清蒸海鲈鱼是广东传统名菜之一。选用新鲜的海

鲈鱼，在上面撒上葱姜蒜末和少许盐巴，再用滚水冲洗过后放入锅中蒸熟即可。这道菜简单易做却十分美味。

【烧味拼盘】

烧味拼盘是广东传统小吃之一。它包含了烧肉、叉烧和烧鹅三种不同的肉类食品。这些肉类食品都要经过特殊的处理和调料的加工才能够达到口感上的。

【白切鸡】

白切鸡是广东传统名菜之一。选用新鲜的土鸡，先用滚水烫一下，再用冷水浸泡，这样可以使得鸡肉更加嫩滑。再配上姜蒜等调料，食用时蘸上特制的酱汁，味道十分美味。

【虫草花炒蟹肉】

虫草花炒蟹肉是广东传统名菜之一。这道菜将新鲜的

螃蟹肉和虫草花搭配在一起，口感清香爽口。虫草花具有滋阴润燥、补益身体的功效，因此被誉为“珍贵中药”。

【双皮奶】

双皮奶是广东传统甜品之一。它选用新鲜牛奶和猪皮精心制作而成，口感细腻、柔软、香甜。双皮奶中含有丰富的胶原蛋白和钙质等营养成分，对于女性美容养颜有很好的作用。

我们为大家带来的

粤菜图片欣赏。无论是清淡爽口的海鲈鱼，还是香气四溢的烧味拼盘，都能够让人垂涎三尺。粤菜以其独特的口感和做法赢得了广大食客的喜爱。

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