大家好，今天小编来为大家解答陕北霞姐这个问题，陕北霞姐是哪里人很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
陕北霞姐柿子饼做法
食材：柿子5个，面粉220克，核桃仁适量，黑芝麻适量，白糖适量，熟粉适量
做法：
1.柿子剥皮放入碗中用工具捣烂成泥状。
2.再把柿子泥放入料理机内，通电榨成柿子果酱。
3.再将果酱中加入面粉，揉成面团状。
4.把核桃仁在案板上压碎，再加入黑芝麻、白糖、熟粉拌匀即可成馅料。
5.接下来把馅料，用压扁的面片包裹起来，像包包子一样包好。
6.接下来放在煎锅里煎，用小火煎至两面金黄即可。
陕北霞姐粉丝多少
截至2021年11月25日，微博粉丝数达157.4万人。[1]
截至2022年6月16日，“陕北霞姐”的抖音账号已经发布了700多条视频，得到600多万粉丝关注。[2]
陕北霞姐（本名：王敏），1987年出生在陕西延安市志丹县，美食类自媒
陕北霞姐是哪里人
“陕北霞姐”王敏是陕西省志丹县永宁镇刘河村人
“大家好，我是霞姐。”视频里，霞姐站在窑洞前，守着土砌灶台，身穿围裙，操着陕北口音跟观众打招呼。她是一个拥有600万粉丝的美食博主，通过短视频教观众做家乡菜。
近年来，在中国偏远山区，不少像“霞姐”这样的农村妇女正在学习和使用摄像机。在灶台旁、菜地里、寨子深处，将平凡静谧的家庭和乡村生活记录下来，吸引网友观看，为家庭劳动赋予更多经济价值和社会价值。
陕北地区，丘陵沟壑一重又一重，窑洞像楔子一样嵌在黄土上，也把很多人一生的时光钉在里面。33岁的“陕北霞姐”王敏是陕西省志丹县永宁镇刘河村人，在土圪梁上的窑洞里做了二十多年饭。
陕北霞姐腌辣椒的做法
把2斤辣椒用清水冲洗干净，再用厨房纸巾将辣椒表面的水分擦干，擦干后把辣椒蒂切掉，用勺子柄在辣椒里面转一圈，这样就能轻松去掉辣椒籽。
找一个筷子放在辣椒旁边，然后斜刀把辣椒均匀的切一下，垫上筷子不容易切断。
全部切好后放入盆子里，辣椒上面均匀的撒上适量的食盐，然后轻轻地把盐抓均匀，多抓一会儿，盖上盖子沙水1个小时以上，把辣椒的水分完全沙出来。
配料：准备一头大蒜，切成蒜片，小米椒（6/8个）斜刀切成圈，一块儿生姜切成细丝，全部切好后装碗备用。
炒锅里面倒少许油，油热后放入一把花椒炒出香味，然后再放入切好的配料煸炒出香味，倒入250毫升的生抽，200毫升的香醋，20克左右的白糖，一勺的蚝油，搅拌均匀后，大火把料汁煮开，煮上3分钟左右，然后关火放凉备用。
把辣椒控干水分放入一个无水无油的盆子里。
然后把料汁倒进去，把辣椒在料汁里翻一翻，中途再翻一两次就可以，腌制上1个晚上就可以了。
关于陕北霞姐到此分享完毕，希望能帮助到您。
